家常荟饼做法 家做烩饼做法

作者:悦刻正品集散地 来源:悦刻正品云仓 浏览: 【】 发布时间:2025-06-10 11:41:47 评论数:

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本文目录

  1. 买回来的肉豆成品鱼肉豆腐怎么做 。在超市买回来盒装的做法鱼肉豆腐怎么做着吃
  2. 浪巴鱼炖豆腐的做法
  3. 冻过的豆腐鱼怎么做

买回来的成品鱼肉豆腐怎么做。在超市买回来盒装的家常鱼肉豆腐怎么做着吃

原料 :豆腐250克 ,熟火腿25克,鱼肉活肥王鱼一尾500克,豆腐的做大全水发冬菇25克 ,法大腐油菜心100克,常鱼菜料酒25克,肉豆味精5克,做法盐2克,家常胡椒粉2克,鱼肉猪油50克  ,素油25克 ,葱50克,姜25克 ,清汤1000克 。

做法 :

1、将鱼去内脏,洗净 。

2 、将豆腐切成骨牌块 。

3、葱  、姜、油菜心切成段,火腿,冬菇切片。

4 、勺内放油,烧至八成熟 ,下入鱼,将两面略煎一下 ,加入料酒 ,葱段  、姜片 、清汤 、猪油,在旺火上烧沸。再在文火上煨10分钟左右 ,至汤色呈乳白色 ,下入豆腐块,火腿片。冬菇片 ,锅移旺火上烧沸,加入味精 、盐 、胡椒粉好味、放入油菜心烧沸即成 。

浪巴鱼炖豆腐的做法

准备食材:巴浪鱼3条 ,嫩豆腐1块  ,葱 ,姜 ,蒜,盐巴,胡椒粉。

步骤1.将巴浪鱼洗净后切块 ,厚度在一寸左右,放入姜蒜腌制半小时 。

2.起锅烧油 ,油七分热时放入姜蒜爆香,再放入腌制好的巴浪鱼煎至两面金黄后,往锅里倒入适量热水,煮开后放入切好的豆腐块盖上锅盖再煮2分钟后 ,加入盐巴和胡椒粉调味就可以了 。

冻过的豆腐鱼怎么做

刮去鱼鳞 ,将鱼洗净 。

2/14

切成块,大小按自己的习惯就好。

3/14

裹上干面粉 ,薄薄一层。

4/14

姜切成片 。蒜拍一下 ,葱切段 。调料按自己的口味加 。

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锅中加入25毫升油 ,将花椒和八角放一半在锅里用小火煸香 。

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将鱼放入锅里 ,中火煎至 。

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煎成两面金黄色 。

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煎好的鱼装盘备用。

9/14

锅里加入5毫升油 ,将所有调料下锅小火煸炒香。

10/14

加入老抽 、生抽煸香,加入料酒和剩下的所有调料 ,再加入开水1500毫升 。

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将鱼码在锅里 。

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冻豆腐切块也放在锅里炖至 ,中间将鱼翻个 ,炖煮至收汤既可 。

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炖好的鱼 。

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装盘的鱼 。

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